中秋节就要到了，主妇们大显身手的时候也到了。很多朋友觉得自己做月饼比较麻烦，而且一定要有电烤箱。接下来小编则要让不少朋友大吃一惊了，因为接下来小编要教大家制作的这款月饼不需要使用烤箱，一台微波炉就能轻松搞定。
糯米糍月饼
所以，为什么非要做冰皮月饼,又得蒸面，又得冰冻的，多麻烦!何不做个不用蒸不用冰的糯米糍月饼呢?况且，两者如此相像。只是一个冷藏一个直接入口吃。意想不到的简单，意想不到的美味!
原料：水 200毫升，砂糖2大勺，糯米粉1杯(200克左右)，红豆沙；生粉(淀粉)1杯(做为手粉备用，不加入上述材料中，把生粉放微波炉里打两分钟，成为熟糕粉。)
推荐工具：松下微波炉NN-GF352
进入夏季之后很多朋友喜欢直接信用从冰箱里拿出来的食物，但是剩饭剩菜往往容易滋生细菌，食物用造成腹泄，因此事先加热是必不可少的程序。
松下微波炉NN-GF352
微波炉是加热饭菜的最佳工具，前不久松下就带来了一款新品微波炉NN-GF352，创新10种电脑自动菜单选择，只需要轻轻一扫，美味菜肴就立即出炉。
松下NN-GF352微波炉最大的亮点在于它的变频设计。变频空调我们听过，但是变频微波炉你知道吗?变频微波炉比传统微波炉加热烧烤速度更快、时间更短、方便且快捷。而且变频设计的微波炉相对传统微波炉透过间歇性开关电源的方式来调节火力输出能自动控制火力，持续加热食物。微波及烧烤同时进行，缩短烧烤的时间，从而保留食物内的水分营养，烤出的食物美味可口。
NN-GF352还增加了很多个性功能，例如一次设置功能，可以把喜欢的菜色自动进行保存，以后每次做相同的菜只要按我的菜单即可，不用每次都重复设置，方便简单。
不仅如此，这款微波炉还增加了智能加热功能，设定冷饭/冷菜再加热程序，无需设定食物烹饪时间，微波炉智能调节，更轻松。
小编点评：松下NN-GF352微波炉应用变频技术不仅让食物口感更好，同时节能效果也更为出色，能效等级可以达到国家规定的最高等级一级水平。炉腔保养功能包括蒸汽清洁及炉腔除味，使用起来非常贴心。
做法：
1、将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好!
2、放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。加点草莓汁就成了粉色，加可可粉就成了巧克力色，加绿茶粉就成了绿色。请随意选择添加或者什么都不加也是可以滴。
3、把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，铺上生粉。滚一层椰丝或者芝麻上去也行。
友情提示：
1、糯米糍非常柔软，粘手，所以不建议大家做各种造型。揉圆是最简单最易操作的。
2、本糯米糍配方因为不含油脂，做完后最好放在密封的盒子中，而且最好尽快吃掉。放在冰箱中保存，外皮非常容易变硬。
