价格战越打价越高?定价2199元的苏泊尔球釜IH智能煲，售价1599元的美的香甜IH智能煲，这些价格不菲的产品为什么获得市场的青睐?
进入2013年9月以来，一轮基于产品功能和技术升级驱动下的中国电饭煲价格战，在美的、苏泊尔两大巨头的推动下全面打响。与此前的降价相比，这一轮的电饭煲价格战，两大巨头相继打起涨价战，令整个家电行业一片哗然。来自中怡康市场研究公司的数据显示：今年1—8月份，国内电饭煲市场的产品零售均价为288元，较去年同期275元的零售均价上涨了13元。其中，售价700元以上的电饭煲占比达到4.2%，电脑型电饭煲占比突破50%，IH电磁加热电饭煲占比也达到2%。
“尽管目前电饭煲市场的中高端产品占比还不是很高，但整个市场的高端化趋势开始显现，有待大企业的引爆。”中怡康分析师左延鹊告诉《中国企业报》记者，在日本、韩国很多高端电饭煲售价都在5000元甚至1万元左右，中国电饭煲的高端化转型空间还很大。
就在日前举行的2013年苏泊尔新品发布会上，苏泊尔电器总裁戴怀宗指着刚刚上市的球釜IH智能煲表示，“我们就是想为米饭更好吃做一点贡献。创新最重要的是如何去洞察消费者的潜在需求。这不是做简单的消费者调研，是对中国的厨房生活有深刻认识。”
自今年“十一”黄金周以来，美的香甜智能煲只售1599元的电视广告，开始集中出现在央视及全国主要卫视的黄金时间段。
尽管当前美的、苏泊尔推出的千元以上智能煲，较日韩品牌电饭煲动辄四五千元的售价相比，仍有差距。但与之前百元左右的电饭锅相比，已完成从百元到千元的质的飞跃。
价格上涨的背后，正是中国企业在电饭煲自主创新能力的增强和市场推广信心的确立。苏泊尔电器事业部总经理王丰禾透露，“售价定位2000多元的球釜电饭煲就是基于苏泊尔内胆的第8次技术革命，百分百还原‘大铁锅柴火饭’的味道。”同样，美的香甜智能煲也主打大火高温的涡轮动力沸腾技术，从而达到米饭蓬松效果，满足中国人对于“一口好米饭”需求，美的这一技术已经在日本、韩国申请发明专利。
中怡康预测，2013年电饭煲市场规模将达到4716万台，同比增长7.8%，零售额达到1236亿元，同比增长16.7%，增幅是零售额增幅的两倍多，显示出电饭煲市场价格体系持续上涨的走势。
戴怀宗则认为，“无论是智能煲，还是其它小家电产品，未来中国市场还有很大空间。大部分欧美家庭的小家电保有量达30—40件，而中国家庭只有7件左右。”今年上半年，苏泊尔的营业收入达41亿元，比去年同期增长了24%，近8年来，其营业收入年均增长率为28.3%。
